En İlginç Diyet Yöntemleri

Son zamanların popüler konularından biri de tabii ki kadınların sevgilisi diyet. Çeşit çeşit diyetler duyuyoruz ve her gün yeni bir yöntem daha çıkıyor. Biz de onların arasından en ilginç ve pek de duyulmamış olanlarını seçtik. İşte liste şöyle;

1-Japon Usulu Muz Diyeti

Bugünlerde Japonya’daysanız muz bulmak için sabahın erken saatlerinde kalkmanız gerekebilir. Şu sıralar muza o kadar çok talep var ki, ithalatçılar talebi karşılayamıyorlar. Birçok Japon, üniversiteden ayrılıp hayat mücadelesine atılan 31 yaşındaki Hitoshi Watanabe’nin, muzun besleyici özelliğini keşfetmesinden sonra bu diyet yöntemini denemeye başladı. Beslenme uzmanlarının hala sorguladığı bir yöntem olsa da , 2006 yılında Hitsohi’nin, Çin’deki bitkisel ilaçlar üzerine eğitim almış olan eczacı kız arkadaşı Sumiko, ona bir diyet önerisinde bulunmuş. Bu yöntem, sabah birkaç çiğ muz yedikten sonra ve biraz da oda sıcaklığında su içtikten sonra metabolizmanın çok hızlı çalışmasını sağlıyor ve böylece öğlen ve akşam neredeyse her yemeği yiyerek kilo vermeye devam edilebiliyor. 6 ayda 13 kilo veren ve Sumiko ile evlenen Hitoshi, hikayesini Myspace’in Japon versiyonu Mixi’de diğer diyet arayışındaki insanlarla paylaşıyor.

Bu hikaye, 600.000’den fazla satan Muz Diyeti kitap serisinin ilkinin hikayesi oluyor ve Histoshi’ye bir başarı getiriyor. Bunun arkasından TVi ve medyadaki reklamlar muz satışlarındaki artışı da körüklüyor. Hatta Japon Televizyonu, ünlü opera sanatçısı Kumiko Mori’nin bu diyetle nasıl 7 kilo verdiğini anlatan bir program bile yaptı.

Muzun bu ününün, Hitoshi’nin kilo verme yönteminin oldukça basit olmasından kaynaklandığı ortada. Diyet yapanların en geç akşam 8’de yemek yiyip, gece yarısında da yatmış olmaları gerektiği söyleniyor. Alkol ve fast-foodtan da uzak durmaları gerekli tabi. En önemlisi de bu diyette herhangi bir egzersiz yapma zorunluluklarının olmaması. Hitoshi’nin bu yöntemine karşı çıkan uzmanlar da yok değil. Sürekli tep tip beslenmenin vücudun diğer gereksinimlerini karşılayamayacağını söylüyor uzmanlar.

2 – Yumurta Diyeti

Yumurta diyeti bazı ünlülerin de bu diyeti yapmasının ardından oldukça popüler oldu. Bu ünlüler arasında adı geçen Nigella Lawson ve kocası Charles Saatchi’nin 10 ay boyunca günde 9 yumurta yiyerek 27 kilodan fazla verdiler. Bunun yanında bir de Adrian Brody’nin de Piyanist’teki rolü için bu diyeti yaptığı söyleniyordu; fakat kendisi, çeşitli diyetlerle beraber sabah kahvaltıda yumurta, öğlen bir parça ızgara tavuk ve akşam yemeğinde de balık buğulama yanında sebze yediğini söylüyor.

İnternette dolaşan birçok yumurta diyeti bulunuyor. En popüler olanı ise yalnızca yumurta yiyerek yapılanı değil. Bu diyetin amacı sadece gerekli proteini yumurtadan almak.

3 – Uyuyan Güzel Diyeti

İsminden de anlaşıldığı üzere bu diyet bolca uyku barındırıyor içinde. “Eğer uyanık değilsen, yemek de yemezsin” sloganıyla çıkan bir diyet. Etkili bir yöntem olsa da günlerce uyumak için sürekli sakinleştirici almak biraz deli işi gibi. Fakat bu diyeti destekleyen araştırmacılar da var. Uyku süremiz ve uykumuzun kalitesi, kortizol seviyelerini etkiliyor ve iştahımızı tetikleyen leptin ve ghrelin hormonlarını düzenliyor.

4 – Kurabiye Diyeti

Bugünlerde o kadar çok diyet var ki, belli ki birileri her hafta farklı bir şeyler deniyor. Bu Hollywood kurabiye diyeti şimdi moda olsa gerek; çünkü birçok insan bunun işe yaradığını söylüyor. Dr. Sanford Siegal tarafından hazırlanan bu diyette, düzgün karışımla hazırlanmış bir kurabiyenin açlığı bastırabileceği söyleniyor. Yemek yenen tek öğün akşam ve akşam yemeğinde de en az 170 gram tavuk, hindi ya da deniz ürünü tüketilmesi gerekiyor.

Kurabiyeler sabah ya da akşam yemeklerinde yemek için değil. Ara öğünlerde ne zaman açlık hissi duyulursa o zaman yemek için. Gün içinde en az 6 tane bu kurabiyelerden yiyebilirsiniz. 6 kurabiye ve bir de akşam yemeğiyle toplamda 800 kalori almış olursunuz ve bu diyetin amacı da işte bu. Eğer bu diyeti yapıyorsanız, günde en az 8 bardak da su içmeniz tavsiye ediliyor.

5 – Güneş Diyeti

The Breatharian Diet olarak bilinen bu diyet, hiçbir gıda ve su olmadan, sadece gün ışığı, hava ve yaşam gücüyle insan vücudunun tüm gereksinimlerinin karşılanabileceğini söylüyor. Birleşmiş Devletler’deki “The Breatharian Institute of America” geçen birkaç yıldan beri bu diyetin açlık ya da oruçla ilişkilendirildiğini söylüyor. 90’larda bu diyeti deneyen Avrupalı birkaç kişi, gıda yokluğu sebebiyle susuzluktan öldü. Ancak birçok Breatharian yaşamak için hiçbir gıdaya ihtiyaç duyulmadığını savunuyor. Bitkisel çayların ve suyun güneş ile birleşiminin onları hayatta tutmak için yeterli olduğunu söylüyorlar; ancak bu şekilde yaşadığını iddia edenlerin hiçbiri doktorlar tarafından test edilmeyi kabul etmiyor.

6 – Dudak Parlatıcısı Diyeti

Her diyet yapan kişi, dudaklardan bir dakikada geçen yiyeceğin, kalçada bir ömür boyu kalabileceğini bilir; fakat artık bu söz mazide kaldı. Dudak parlatıcılarının üretilmeye başlamasıyla kadınların kilo verdikleri ortaya çıktı. Hatta dudak parlatıcıları, “Her zaman dudaklarda, kalçada ise asla” şeklinde bir slogan ile satıldı. “Guilt-Free” gibi bazı dudak parlatıcılarının, metabolizmayı hızlandırıp, enerji verdiği iddia ediliyor. En önemli maddelerden biri de SuperCitrimax. Açlık hissini yok edip, vücudun karbonhidratları yağa çevirmesini önlüyor.

Kilo Verme Psikolojisi

Kilo vermeye baslamak, kesinlikle kisinin kendini tam olarak motive etmesi ile mumkundur. istemek, aktif hayat standardini yakalamak, seksi gorunmek, aktif ve verimli sevismek, uzun dag gezilerinden zevk almak ve benzeri binlerce sey.. sisman ve bicimsiz oldugun zamanlar hayal bile edemedigi o incecik kiyafetleri uzerinde gormek insani motive etmek icin guclu etkenlerdir. insan tum bu faktorleri dusunmeli haftalarca bu konu uzerine odaklanmali ve kendini motive etmelidir. sonra karar vermek ve yukarida bahsedilen 4 maddeyi bilimsel olarak uygulamak gereklidir.

Hayat oldukca kisa, insanlarin istedikleri gibi yasayamadigini gormek beni uzuyor. istedigi kiyafeti giyemeyen, istedigi gibi sokaklarda gezemeyen, evden cikmak bile istemeyen, hoslandigi kizin veya erkegin kendisini begenmeyecegini bilen bir insan nasil mutlu olabilir... halsizlik, dunyadan yok olma istegi ve benzeri onlarca yan etkiyide dusundugumde; dunya uzerindeki en buyuk tehlike ne aids ne kanser ne de nukleer serpintilerdir.. gelecek 50 yil icin en buyuk problem sismanliktir. ve bu problemi yenmek diger problemlere gore cok daha kolaydır

Diyet Yemek Tarifi: Diyet Makarna

Diyetteyken makarnadan uzak durmanızı mı söylediler? Büyük yalan...

Siz de benim gibi makarna delisi iseniz aslıdna makarnanızı sağlıklı hale getirebilirsiniz. Belki eski yedikleriniz gibi yağlı olmayacak ama emın olun lezzetsiz de olmayacak.

Çünkü tarifimin içine hellim, domates, karabiber gibi lezzet artırıcı unsurlar da ekledim.

Haydi kızlar diyet tabularını yıkarak da zayıflayabiliriz;)

Diyet makarna tarifimin malzemeleri:

• 1 paket makarna
• 4 yaprak marul
• 2 dlim hellim peyniri
• 5 adet çeri domates
• 1 çorba kaşığı zeytinyağı
• Tuz
• Karabiber
• Pul biber

Diyet makarna tarifimin hazırlanışı:

• Makarnayı 1 yemek kaşığı zeytinyağı katılmış bol suda 10 dk.haşlayın ve süzün.
• Geri kalan tüm malzemeyi doğrayın.
• Malzemeleri makarnanın içine katarak karıştırın ve servis yapın.

Nasıl çok kolay değil mi?

Afiyet olsun!

Çalışanlar İçin Alternatif Öğle Yemeği Önerisi

Ofis insanlarının bitmek bilmeyen çilesi öğle yemeğinde ne yiyeceğiz sorunsalı. Sabah faslını atlattıktan sonra daha öğlen olmadan aklınıza düşen “Bugün ne yesek acaba?” sorusu ile öğle tatilinden önceki birkaç saatinizi işe konsantre olamadan geçirdiğinizi biliyorum.Hele bir de diyet yapıyorsanız fast foodlardan kaçmaya çalışırken çözüm bulamıyorsanız aslında küçük ipuçları bulunuyor önerilerimde. 

Sizin için diyetteyken öğlen yemeği sorununa alternatif öneriler getirmek istedim.

Meyve ile beslenme

Hep fast-food, hep kebap nereye kadar? Biraz da sağlıklı beslenmek lazım. Bunun için evden çantanıza atabileceğiniz mevsimine uygun meyvelerle hem sağlıklı, hem de doyurucu bir öğlen arası geçirebilirsiniz. Kışın elmalar, mandalinalar; yazın erikler, şeftaliler ile karnınızı doyurabilir, hatta üşenmeyip meyve salatası yaparak daha yaratıcı bir öğlen yemeğine imza atabilirsiniz.

Kuruyemiş 

Kuruyemiş de sizin için alternatif çözüm olabilir. Kuruyemişle öğle yemeği geçer mi demeyin; her kuruyemişin belli faydaları var ve aslında sizi bir iskender kadar doyurma etkisine sahipler. Örneğin leblebi asit fazlasını alıp mideyi rahatlatırken tokluk hissi veriyor. Diğer yandan mesela fındık kan pıhtılaşmasını ve damar sertliğini önleyip tansiyonu düşürürken antep fıstığı kandaki kolesterolü düşürüyor, kavrama yeteneği ve öğrenme gibi beyin fonksiyonlarını optimize ediyor.

Salata demek sağlık demek

Öğlen iş arkadaşlarınızla çıktığınız yemekte herkes hamburger menülerini mideye indirirken siz de onlara uymak zorunda değilsiniz. Hele ki diyetteyseniz ve salata yiyorsanız onların “Ya boşver bir kereden bir şey olmaz” demeleriyle sizin de aynı menülere geçiş yapmanız olası. Durum buysa evden küçük kaplara salatalık, doğranmış havuç, domates gibi malzemeleri doldurun ve ofiste bunları bir tabakta birbirlerine karıştırarak keyfinize bakın.

Yoğurt

O kebapların, pidelerin yanında her öğlen ayran içiyorsunuz da neden yoğurdu bir öğlen besini olarak değerlendirmiyorsunuz? İster bir kap yoğurt alın ve sade tüketin; isterseniz içine meyve doğrayarak daha keyifli bir öğün haline getirin. Doyuruculuğuna siz bile şaşıracaksınız.

Kendi dürümünü kendin yap

Dürümü hepimiz çok seviyoruz, orası tamam. Ama dışarıda yediğiniz dürümler ne kadar sağlıklı orası tartışılır. Beni meyve sebze kesmez diyorsanız evde lavaşın içerisine istediğiniz malzemelerden koyun ve alüminyum folyoya sarıp ofise getirin. Sağlıklı bir dürüm yemek istiyorsanız bunun içine haşlanmış sebzeler, tavuk göğsü eti gibi malzemeler koyabilirsiniz.

Simit

Hem ekonomik hem de doyurucu bir alternatif arıyorsanız simidi tercih edebilirsiniz. Alışılanın aksine simit sadece kahvaltıda yenmez. Yanına bir de ayran açtınız mı değmeyin keyfinize. Taze demlenmiş bir çaya da hayır demeyiz.

Kolay Diyet Tarifleri: Diyet Balıklı Pilav

Sevgili diyet yoldaşlarım :)

Bugün kendimiz için küçük sürprizli, lezzetli ama az kolarili olan bir tarif paylaşacağım. Karadenizli olanlar bunu kolaylıkla yapacaktır. Hatta "aaa ben zaten sağlıklı besleniyormuşum" da diyebilirler. Artvin'de yaşayan eski komşumdan aldığım tarifi sizinle paylaşıyorum;

Diyet Balıklı Pilav için gerekli olan malzemeler ve hazırlanışı:

Malzemeler:

* 1 su bardağı pirinç
* 200 gr dilimlenmiş beyaz balık
* 2 çorba kaşığı tereyağı
* 1 kahve fincanı beyaz şarap
* 2 adet doğranmış soğan
* maydanoz, zeytinyağı, tuz
* 4 su bardağı sebze suyu
* 1 kahve fincanı parmesan

Hazırlanışı:

Tereyağı, soğan ve 2 kaşık sebze suyunu pembeleşinceye kadar pişirin. Şarapta bekletilmiş balığın yarısını ve pirinci ilave edin. Kısık ateşte pişirin. Şarabı ilave edin. Pirinç yumuşayana kadar yaklaşık 18 dakika pişirin. Sıcak sebze suyunu azar azar ilave edin. Kalan balığı hafifçe yağlanmış bir tavada pişirin. Pilav hazır olunca parmesan, tuz ve maydanozu ekleyin. Karıştırıp tabaklara bölüştürün ve ayrı pişirdiğiniz balık dilimleriyle üzerini süsleyin.

Afiyetler Olsun!

En Sık Yapılan Diyet Hataları

Yaz aylarıyla birlikte herkeste bir diyet ve spor aşkı var. Siz de eğer kilolarınızdan rahatsızsanız ve bir türlü kilo veremediğinizi düşünüyorsanız belkide diyet listenizde hata vardır. Ya da bildiğiniz diyet gerçekleri yanlıştır.

Bu yazımızda kilo vermeye çalışırken yaptığınız diyet hatalarını paylaşacağız. Böylece kilo vermenizi engelleyen, kalorili olduğunu düşündüğünüz zararsız yiyeceklerin aslında öyle olmadığını göreceksiniz.

 Diyet hataları yüzünden kilo almayın!

İyiden iyiye bastıran sıcaklar yüzünden tatil planları yapılıyor. Elbette tatil öncesi de çeşitli diyetler yapıyoruz. Ancak diyetleri uygularken de bazı gerçekleri göz ardı etmemeliyiz.

• Meyveler masum seçenekler değildir. Eğer miktarını artırırsanız bilin ki kan şekeriniz yükselecektir. Meyveleri, yemekten sonra değil ara öğünlerde ve  porsiyon ölçülerine uyarak tüketin.
• Posa, beslenmede mutlaka olmalı.
• Her gün 1 avuç kadar kavrulmamış fındık, ceviz ve badem gibi kuruyemişlerden yiyin.
• Haftada en az iki kez kuru fasulye, nohut, mercimek gibi bakliyata yer verin.
• Protein kaynağı olarak kırmızı et, beslenmede  daha seyrek olmalı, onun yerine özellikle Omega 3 içeriği yüksek balıklar ve tavuk, hindi gibi kümes hayvanlarını tercih edin.
• Yemeklerin hazırlanmasında aşırıya kaçmadan  zeytinyağı yağı gibi bitkisel sıvı yağlar kullanın.
• Et ve süt ürünlerinin doymuş yağ oranları da yüksektir. Yumurta yemeyi ihmal etmemeli, az yağlı süt ürünlerini tercih etmelisiniz.
• Yemeklerinizi kızartma yerine ızgara, fırın, haşlama, buğulama gibi yöntemlerle pişirmelisiniz.

TUZA DİKKAT EDİN, PROTEİNİ DOĞRU TÜKETİN

• Kan şekerini dengelemek için öğün atlamayın, az ve sık yeme düzeni oluşturun.
• Basit karbonhidratları azaltın.
• Öğünlerinizin glisemik indeksini düşürün.
• Doymuş yağ tüketimine bir son verin… Sofrada, doymuş yağ kaynakları yerine sıvıyağlar tercih edilmelidir.
• Trans yağ asitleri sağlıklı değildir. Katı margarin tüketimi sınırlandırılmalı ve katı margarin yerine sıvı formda olan margarinler tercih edilmelidir.
• Protein kaynaklarını doğru kullanın. Et ve süt ürünleri, hayvansal protein kaynakları; sebze, tahıl ürünleri ve kuru baklagiller bitkisel protein kaynaklarıdır.
• Lifler önemlidir, ihmal etmeyin. Lifli besinlerin tercih edilmesinin sağlık üzerine bir çok yararı bulunmaktadır.
• Hayatın kaynağı olan suya gerekli özeni gösterin.
• Tuz tüketiminde aşırıya kaçmayın.

Sağlıklı günler dileriz!

Zayıflatan Ev Yapımı Diyet Çayı

Diyet yapan kişiler diyet esnasında yeme alışkanlıklarını değiştirirler. Ben diyet yapmaya ilk başladığımda en sık bun hatayı yapmıştım. Bu bazen metabolizmada farklı durumlara sebep olabiliyor. Kabız özellikle diyet yapan kişilerin problemlerinden biridir. Bugün sizlere vereceğim çay tarifi özellikle diyet yapanlar için müthiş bir tariftir. Çünkü hem kabızlık probleminizi ortadan kaldırıyor, hem metabolizmanızı düzenliyor hem de size uzun size tokluk hissi veriyor.

Normalde piyasada bu tip çaylar doğal adı altında satılmakta ancak içlerinde ne olduğunu tam olarak bilemiyoruz. Doğal oldukları ise kafa karıştıran bir durum zira toz olarak satılan bu çayların içine bir takım ilaçlar katılıp etkisi arttırılmakta bu da sağlık problemlerine sebep olabilmektedir.

Mucizevi Zayıflatan Ev Yapımı Diyet Çayı Tarifim:

Kullanılacak Malzemeler:

• 1 ölçek kadar Mate Çayı
• 1 Top kadar beyaz kekik
• 1 ölçek çoban çökerten otu
• 1 ölçek barut ağacı kabuğu
• 2 ölçek yeşil çay
• 1 ölçek sinirli ot
• 1 ölçek biberiye (çayın tadını hafifleştirip lezzetli hale getirecektir)
• 1 ölçek funda yaprağı
• 1 ölçek Çimnema Bitkisi

Hazırlanışı:

Yukarıda saydığım bütün bitkileri bir demlik içine koyup normal çay demler gibi demliyoruz. Demleme işlemi 10 dakika sürse yeterlidir. Bu demlediğimiz çayı sabahları aç karna bir bardak diğer öğünlerde ise yemek yemeden önce 1 bardak şeklinde içiyoruz. Tansiyon hastaları ve hamilelik durumunda olan kişilerin bu çayı içmemesi ni tavsiye ederim. Dikkatli olmakta yarar var!

Bir an önce istediğiniz kiloya ulaşmanız dileği ile :)